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Coma Bem, Viva Bem movimenta os restaurantes comunitários do DF

A segunda edição da campanha Coma Bem, Viva Bem começará nesta quarta-feira (11), às 11 horas, pelo Restaurante Comunitário da Estrutural, com o Desafio da Chef Bela Gil, apresentadora do programa de tevê Bela Cozinha, transmitido pelo canal GNT.

A campanha alcançará, até o dia 18, os dez restaurantes comunitários do DF, e os usuários se transformarão em jurados do sabor. A equipe mais bem avaliada pelo público será homenageada pela Secretaria do Trabalho, Desenvolvimento Social, Mulheres, Igualdade Racial e Direitos Humanos.

Iniciativa do governo de Brasília, O Coma Bem, Viva Bem tem por objetivo estimular o público a valorizar os benefícios de uma alimentação saudável e adequada, integrada a uma ampla perspectiva de cultura e cidadania.

O restaurante da Estrutural oferecerá um prato especial criado pela chef Bela Gil à base de feijão com arroz, abóbora ao forno, farofa com castanha, almôndega, doce de banana e suco de fruta. Ao final, o público dará sua nota à qualidade do cardápio. Haverá também palestras sobre educação alimentar e nutricional, focadas em saúde, higienização e aproveitamento total dos alimentos, com nutricionistas dos restaurantes comunitários.

Serão fornecidas ainda orientações sobre o ciclo da nutrição, por meio da oficina Caminhos do Alimento, com demonstrações de plantio e distribuição de sementes e mudas.

Técnicos da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) vão ministrar a oficina Aprenda a Comer Brincando. Nela, crianças e nutricionistas se servem com produtos comestíveis de brinquedo e refletem sobre as escolhas.

Fecham a programação a Feira do Livro e a Feira de Produtos Agroecológicos, com exposição e venda de gêneros a preços sociais.

Nesta mesma quarta, o Desafio da Chef Bela Gil acontecerá ao mesmo tempo nos Restaurantes Comunitários do Gama e de Sobradinho. No dia 16, a iniciativa movimentará as unidades de São Sebastião e do Sol Nascente.

No dia seguinte (17), o Coma Bem, Viva Bem será recebido nas unidades de Ceilândia e do Recanto das Emas. A campanha chega por fim, no dia 18, aos usuários dos Restaurantes Comunitários de Planaltina, do Riacho Fundo II e de Samambaia.




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Publicado em: 11/10/2017 - 15:51:37
Redação: AGÊNCIA BRASÍLIA
Fonte: AGÊNCIA BRASÍLIA
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